CUPCAKES FÁCEIS E DELICIOSOS!

Oi pessoal!!! Estive longe um tempo, mas voltei trazendo uma receitinha simples, gostosa e prática de Cupcakes.


Minha filha sempre me pedia para fazer. Eu sempre achei que seria complicado, difícil... Mas para minha surpresa, fiz super rápido!

Meu primeiro passo foi comprar uma fôrma de cupcake. Optei por uma de silicone.

Olha como ficaram lindinhos!!!

INGREDIENTES:

1/2 xícara de margarina
1 e 1/2 xícara  de açúcar
2 ovos
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colhre (chá) de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO:

Bata primeiro a margarina, o açúcar e os ovos na batedeira até ficar um creme claro e homogêneo.
Acrescente a farinha e o leite. Bata mais alguns instantes. Por fim, acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó. Misture e distribua nas forminhas. Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura 180ºC por uns 20 minutos (vai depender do seu forno).

OBS.: As forminhas de papel devem ser próprias para irem ao forno!
Para a cobertura, usei chantili da marca Yoki.

Veja o passo a passo nas fotos abaixo:

 

 Minha filha adorou!!!  

Espero que eu tenha te incentivado a fazer cupcakes. Vai, tenta, e volta aqui para me contar como ficou, ok?

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