Mini cachorro-quente de forno

Gente, olha os mini cachorrinhos-quentes que eu fiz! Além de lindos ficam uma delícia!

Se você quer uma sugestão para pequenas reuniões, chás de bebê, pequenas festas, aqui esta, pronto!

Ingredientes:
1/2 Kg de farinha de trigo
1 colher (sopa rasa) sal
1  colher (sopa rasa) açúcar
leite morno (até dar o ponto)
2 tabletes (15g) de fermento biológico
1 colher (sopa cheia) de margarina
1 ovo

Modo de fazer:
1º  Primeiro misture o açúcar com o fermento em um recipiente até ficar uma mistura homogênea
2º  Numa tigela grande amasse os ingredientes secos e a margarina
3º  acrescente a mistura do fermento com açúcar e adicione aos poucos o leite morno até dar o ponto. 
4º  Amasse bem (+/- uns 10 min.)
5º  Deixe descansar por 40 minutos.
6º  Depois é só abrir um círculo e fatiar em 8 pedaços (triângulos)
7º  Na extremidade maior, coloque uma fatia pequena de mussarela (opcional) e 1/2 salsicha ferventada e enrole.
8º  Numa fôrma untada e enfarinhada, pincele comovo e salpique queijo ralado ou orégano. Asse em forno pré-aquecido por +/- 30 min (180º) 

*Rende uma média de 60 porções

PRONTO! Fica uma delícia!!!