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sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Brigadeiro de Copinho

Quem resiste a um brigadeiro? E ainda no copinho.... Hummmm!



Esta é uma ótima receita para festinhas. Além de gostoso e prático, o brigadeiro de copinho é perfeito para enfeitar uma mesa de festa.
Pode ser usado em festas infantis, bodas, chá de bebê, chá de panela, etc.

Pois é, vamos aprender rapidinho? Anota aí:


Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
Modo de Preparo

Primeiro faça um brigadeiro simples:
Em uma panela misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até ficar no ponto de brigadeiro mole. 
O segredo está em mexer bem e sem parar, com o fogo baixo (para não queimar no fundo).

Retire do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copinhos.

DICA: 
Para distribuir nos copinhos, é bom usar um saco de confeiteiro para não sujar e evitar o desperdício. 
Pode ser feito alguns dias antes da festa, mas o ideal é fazer 1 dia antes, ok?

Decore com confeitos, granulados, etc. Use a sua criatividade!
Sirva com mini colheres (que também podem ser decoradas com lacinhos, tags, biscuit, etc).


 Olha essa mesa que fiz para o aniversário de 5 aninhos da minha filha, cheia de brigadeiros de copinhos. Ah, também fiz copinhos de bicho de pé (brigadeiro de morango).


Espero que gostem!

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