Pasta de Leite em Pó

Olá!
Hoje vou compartilhar com vocês uma ótima opção para quem gosta de decorar bolos: 

A Pasta de Leite em Pó.

Ela é parecida com a pasta americana, só que muito mais saborosa...
É importante saber que essa pasta não pode ir à geladeira, portanto aconselho não fazer o bolo na véspera, e sim no dia.

O açúcar utilizado é o impalpável, que não é a mesma coisa que açúcar de confeiteiro. Você pode também fazer em casa: É só pôr no liquidificador o açúcar de confeiteiro Glaçúcar e liquidificar. Depois, acrescentar o amido de milho. 
Para cada 500 gr de açúcar 3 colheres de amido de milho.

Eu segui o vídeo do Jean Leal, mas na minha pasta eu usei menos leite condensado...
Acho que cada pasta vai ficar diferente de acordo com a marca dos produtos utilizados, o clima, umidade, etc.

Você vai precisar:

2 xícaras de leite em pó
2 xícaras de açúcar impalpável
½ lata de leite condensado (em média)

• Coloque o açúcar e leite em pó em uma bacia;
• Vai adicionando, aos poucos, o leite condensado;
• Coloque a mão na massa;
• Acrescente mais leite em pó se precisar até dar o ponto;
• Trabalhe bastante a massa até ficar macia

DICA: use ingredientes das melhores marcas! Alguns leites são gordurosos demais...

Esta pasta pode ser tingida com corantes sem problema!!!
E também pode adicionar papel de arroz!!!

Olha o bolo do aniversário da minha filhota do ano passado (2011)! 

É muito fácil, experimente!